Tajniki wyrabiania wędlin zostały przekazane z ojca na syna, dzięki temu zachowujemy od lat tradycyjne metody produkcji oparte między innymi na naturalnym wędzeniu drewnem i starannym doborze przypraw.

Nie stosujemy żadnych sztucznych konserwantów, co decyduje o niepowtarzalnym smaku i aromacie naszych wyrobów. Dbamy o różnorodność asortymentu.

Grono naszych Klientów poszerza się nieustannie, co daje nam dużą satysfakcję i mobilizację do dalszego działania. Stawiamy sobie za cel wyrabianie dla Państwa wędlin najwyższej jakości, opartych na tradycyjnych recepturach ponieważ zależy nam na zdrowiu naszych Klientów.

Kiełbaski podstolickie

Kiełbasa wieprzowa, drobnorozdrobniona, wędzona, parzona, w osłonce jadalnej, do spożycia po ugotowaniu.

Skład EN:
mięso wieprzowe (90%), woda, skrobia ziemniaczana, przyprawy naturalne, sól peklująca

Kiełbaski podstolickie

Parówki z Podstolic

Parówki wieprzowo-wołowe, drobnorozdrobnione, wędzone tradycyjnie, parzone.

Skład EN:
mięso wieprzowe (70%), mięso wołowe (20%), woda, sól, skrobia ziemniaczana, przyprawy

Parówki z Podstolic

Pasztetowa wiejska

Wędlina podrobowa, wieprzowa, parzona - tradycyjny smak.

Skład EN:
mięso wieprzowe (75%), wątroba wieprzowa (10%), woda, bułka pszenna, sól, przyprawy naturalne

Pasztetowa wiejska

Kiszka z Podstolic

Wykonana według tradycyjnej receptury z zawartością kaszy jęczmiennej. Wpisana na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i...

Skład EN:
podroby (40%), tłuszcz wieprzowy (20%), woda, kasza jęczmienna, cebula, sól, krew wieprzowa, przyprawy naturalne

Kiszka z Podstolic

Polędwica z ognia

Polędwica wieprzowa, marynowana tradycyjnie w zalewie, wędzona tradycyjnie, gotowana.

Skład EN:
mięso wieprzowe, 100g wyrobu wyprodukowano ze 125g mięsa, przyprawy naturalne, sól peklująca

Polędwica z ognia

Słonina wędzona

Produkt wieprzowy, marynowany w tradycyjnej zalewie, wędzony tradycyjnie

Skład EN:
mięso wieprzowe, 100g wyrobu gotowego wyprodukowano ze 120g mięsa, przyprawy naturalne, sól peklująca

Słonina wędzona

Kiełbasa Piaszczańska

Kiełbasa piaszczańska, wieprzowa, grubo rozdrobniona, wędzona, pieczona nawiązująca tradycją do najlepszych wędlin z Piasków koło Krakowa....

Skład EN:
Mięso wieprzowe, 100 g wyrobu gotowego wyprodukowano ze 115 g mięsa, sól kamienna, przyprawy naturalne

Kiełbasa Piaszczańska

Żeberka wędzone

Żeberka wieprzowe, marynowane w tradycyjnej zalewie, wędzone tradycyjnie.

Skład EN:
mięso wieprzowe, 100g wyrobu gotowego wyprodukowano ze 120g mięsa, przyprawy naturalne, sól peklująca

Żeberka wędzone

Kiełbasa biała parzona

Kiełbasa biała przygotowana według tradycyjnej receptury.

Kiełbasa biała parzona

Kiełbasa wiejska z Podstolic

Tradycyjna receptura. Kiełbasa z charakterystycznym oczkiem w przekroju i galaretką. Produkt wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych...

Skład EN:
mięso wieprzowe, mięso wołowe, 100 g wyrobu gotowego wyprodukowano ze 115 g mięsa wieprzowego i 10 g mięsa wołowego, sól...

Kiełbasa wiejska z Podstolic

Baleron gotowany

Baleron wieprzowy, marynowany tradycyjnie w zalewie, wędzony tradycyjnie, gotowany. Soczysty i kruchy wyprodukowany według tradycyjnej...

Skład EN:
mięso wieprzowe, 100 g wyrobu wyprodukowano ze 125 g mięsa, przyprawy naturalne, sól peklująca

Baleron gotowany

Szynka Podstolego z nogą

Legendarna szynka marynowana w całości z kością, w zalewie ziołowej. Produkt wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa...

Skład EN:
mięso wieprzowe, 100g wyrobu wyprodukowano ze 125g mięsa, przyprawy naturalne, sól peklująca

Szynka Podstolego z nogą

Salceson golonkowy

Tradycyjny, produkowany wyłącznie z golonek.

Skład EN:
mięso wieprzowe (60%), woda, wieprzowa tkanka łączna (10%), żelatyna wieprzowa, przyprawy, sól peklująca

Salceson golonkowy

Boczek gotowany

Płat boczku marynowanego tradycyjnie w zalewie, gotowany, a następnie wędzony tradycyjnie. Produkt wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych...

Skład EN:
mięso wieprzowe, 100g wyrobu wyprodukowano ze 125g mięsa, przyprawy naturalne, sól peklująca

Boczek gotowany

Kabanos wieprzowy

Tradycyjna receptura powoduje kruchość i łamliwość co charakteryzuje najlepszy kabanos.

Skład EN:
mięso wieprzowe, 100 g wyrobu gotowego wyprodukowano ze 150 g mięsa, sól kamienna, cukier, przyprawy naturalne

Kabanos wieprzowy

Kabanos wołowy

Kabanos wędzony tradycyjnie, pieczony, podsuszany.

Skład EN:
100g wyrobu gotowego wyprodukowano z 150g mięsa, mięso wołowe, sól kamienna, przyprawy naturalne

Kabanos wołowy

Kiełbasa jałowocowa

kiełbasa wieprzowa, średniorozdrobniona wędzona tradycyjnie z dodatkiem gałęzi jałowca, podsuszana

Skład EN:
mięso wieprzowe, 100 g wyrobu gotowego wyprodukowano ze 135 g mięsa, sól, przyprawy naturalne

Kiełbasa jałowocowa

Kiełbasa myśliwska

Wędzona tradycyjnie kiełbasa wieprzowa, podsuszana wędlina o charakterystycznym smaku i zapachu.

Skład EN:
mięso wieprzowe,100 g wyrobu gotowego wyprodukowano ze 135 g mięsa, ocet, sól, olej rzepakowy, cukier, przyprawy...

Kiełbasa myśliwska

Kiełbasa zwyczajna

Kiełbasa wieprzowa, średniorozdrobniona, wędzona tradycyjnie.

Skład EN:
mięso wieprzowe (91%), woda, skrobia ziemniaczana, przyprawy naturalne, sól peklująca

Kiełbasa zwyczajna

Kiełbasa krakowska podsuszana

Kiełbasa wieprzowa, gruborozdrobniona, wędzona tradycyjnie. Suszona przez 24 godziny w nagrzanej wędzarni.

Skład EN:
mięso wieprzowe (95%), skrobia ziemniaczana, przyprawy naturalne, sól peklująca

Kiełbasa krakowska podsuszana

Kiełbasa krakowska parzona

Kiełbasa wieprzowa, gruborozdrobniona, wędzona, parzona. soczysta, doskonale doprawiona, idealna do kanapek i na półmisek wędlin. Wykonana...

Skład EN:
mięso wieprzowe (95%), woda, skrobia ziemniaczana, przyprawy naturalne, sól peklująca

Kiełbasa krakowska parzona

Kiełbasa polędwicowa

Kiełbasa wieprzowa, średniorozdrobniona, wędzona tradycyjnie, pieczona.

Skład EN:
mięso wieprzowe, 100 g wyrobu gotowego wyprodukowano ze 120 g mięsa, przyprawy naturalne, sól peklująca

Kiełbasa polędwicowa

Bekon tradycyjny

Bekon marynowany tradycyjnie w zalewie, wędzony tradycyjnie, gotowany.

Skład EN:
mięso wieprzowe, 100g wyrobu wyprodukowano ze 125g mięsa, przyprawy naturalne, sól peklująca

Bekon tradycyjny

Szynka wiejska gotowana

Szynka wieprzowa, tradycyjny wiejski smak, bez ulepszaczy. Soczysta i krucha marynowana i wędzona tradycyjnie.

Skład EN:
mięso wieprzowe, 100g wyrobu wyprodukowano ze 125g mięsa, przyprawy naturalne, sól peklująca

Szynka wiejska gotowana

Szynka Podstolego

Legendarna szynka marynowana w zalewie ziołowej, wędzona tradycyjnie. Produkt wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa...

Skład EN:
mięso wieprzowe, 100g wyrobu wyprodukowano ze 125g mięsa, przyprawy naturalne, sól peklująca

Szynka Podstolego

Szynka wołowa

Szynka wołowa, marynowana w zalewie, wędzona tradycyjnie, gotowana.

Skład EN:
mięso wołowe, 100g wyrobu wyprodukowano ze 125g mięsa, przyprawy naturalne, sól peklująca

Szynka wołowa

Pasztet wieprzowy w foremce

Pieczony w foremce, wspaniały smak i zapach. Doskonale doprawiony.

Skład EN:
mięso wieprzowe (60%), tłuszcz wieprzowy (20%), wątroba wieprzowa (10%), woda, bułka pszenna, przyprawy naturalne, sól...

Pasztet wieprzowy w foremce

gdzie_kupisz

gdzie_kupisz

zamow_catering

zamow_catering

nagrody_certyfikaty

nagrody_certyfikaty

14 Mar, 16

Ostatni Targ Pietruszkowy przed Wielkanocą

Uroczyste, wielkanocne śniadanie i zwyczaj dzielenia się święconym jajkiem, to chwila, w której składamy sobie najlepsze życzenia oraz wybaczamy...

29 Feb, 16

Kuchnia Tomka poleca ...

"Kuchnia Tomka" - przepisy, podróże kulinarne, inspiracje żywieniowe. Na swoim blogu Tomek dzieli się przepisami i potrawami które serwuje...

11 Jun, 15

Nowy sklep firmowy w Krakowie

Serdecznie zapraszamy do naszego nowo otwartego sklepu firmowego w Krakowie na ul. Łokietka 244B

18 Mar, 16

Targi Wielkanocne 2016 na Rynku Głównym w Krakowie


Od piątku poprzedzającym Niedzielę Palmową zapraszamy...

28 Nov, 15

Kiermasz Bożonarodzeniowy 2015 na Rynku Głównym w Krakowie


Zapraszamy na płytę Rynku Głównego na Kiermasz...

27 Mar, 15

Targi Wielkanocne 2015 na Rynku Głównym w Krakowie


Od piątku poprzedzającym Niedzielę Palmową zapraszamy...

Serwis wykorzystuje ciasteczka (cookies). Korzystanie z witryny oznacza zgodę na ich zapis lub wykorzystanie. Read more …